Panoramica

Questa affilatrice automatica a doppia corsia, tipo: Maja DFS 4365/PA è stata costruita nel 2011 in Germania. La spellatrice a doppia corsia DFS 4365 è stata progettata per la spellatura completamente automatica di filetti di pesce su due sistemi di spellatura controllati in modo indipendente. Offrendo una maggiore flessibilità alle aziende di lavorazione del pesce, in quanto è possibile eseguire due stili di spellatura contemporaneamente, la capacità della macchina è aumentata del 50% (circa 1,5 tonnellate di filetti di salmone/h). C'è un solo nastro ma due portacoltelli. Ciò significa che è possibile eseguire filetti da entrambi i lati in modo simultaneo.

• Due sistemi di spellatura controllati in modo indipendente che possono essere configurati in base alle esigenze dei trasformatori.
• La pressione verso il basso del prodotto è assicurata da rulli regolabili riempiti d'aria che garantiscono una manipolazione efficace e uniforme dei filetti.
• Se necessario, è possibile attivare un dispositivo di spruzzatura dell'acqua per sciacquare le scaglie dal rullo dentato.
• Binari di guida per una perfetta posizione di ingresso dei filetti Elevata protezione dalle infiltrazioni

Dettagli tecnici

• Larghezza di taglio 2 x 365 mm
• Larghezza: 1383 mm
• Profondità incl. nastro di scarico: 1879 mm
• Altezza: 1208 mm
• Peso: 405 kg
• Collegamento elettrico: 200-230 VAC, 380-460 VAC, 50 o 60 Hz
• Consumo di energia: 0,75 kW
• Fusibile di collegamento: 16 A
• Aria compressa: 6 bar # 36l/min

Fornitura

• Spellatrice automatica a doppia corsia per filetti di pesce | Maja | DFS 4365/PA | 2011