Panoramica

L'Enoveneta TOP 15 è una macchina per la diraspatura e la pigiatura dell'uva sviluppata appositamente per la produzione di vino. Ha una capacità di 15-16 tonnellate all'ora e un design robusto realizzato in acciaio inox AISI 304. La macchina è stata messa in vendita a causa del mancato utilizzo da parte del proprietario ed è in buone condizioni.

Dettagli tecnici

• Capacità: 15-16 tonnellate/ora
• Alimentazione:
  • Tensione standard 400/3/50
  • Potenza del motore:
    • Aspiratore: 2,2 kW
    • Coclea motorizzata: 0,55 kW
• Peso: 300 kg
• Dimensioni:
  • Lunghezza: 2.700 mm
  • Larghezza: 1.000 mm
  • Altezza: 1.500 mm
• Telaio in acciaio inox AISI 304 su ruote
• Cilindro forato in acciaio inox AISI 304 con fori di dimensioni 25/22, 22/22 o 22/18

Funzioni

• Diraspatura: separazione degli acini dai raspi attraverso un cilindro forato
• Pigiatura:
  • Barra battitrice regolabile per una lavorazione delicata
  • Barra battitrice e cilindro rimovibili per una facile pulizia
• Estrazione del succo: Sistema di estrazione del succo integrato
• Controllo della velocità: Variatore per la coclea dosatrice e l'asportatore di gambi

Accessori

• Coperchio aperto con braccio e cilindro di frantumazione rimovibili
• Pannello di controllo elettrico