A.N.T 20/ 24 HL Brewhouse (2019)
Nazione:
Danimarca
Anno:
2019
Categoria:
Birra e fermentazione
Produttore:
A.N.T
Modello:
20/ 24 HL
Disponibilità:
Venduto
SKU:
DK-OTH-ANT-2019-00001
Panoramica
La struttura completa del birrificio sta diventando disponibile in quanto il venditore si sta trasferendo. Le macchine sono completamente operative e la maggior parte sono del 2019. L'impianto è disponibile per la visione fino alla fine di luglio.
Componenti
Mash tun
- Dual jacket, 24 hl, con agitatore e spray ball
Filtro di ammostamento | Landaluce
- LAMBDA tipo 800x800, 500kg di malto equivalente.
- Comprende tramoggia in acciaio inox .
- Comprende una pompa a cavità progressiva (INOXPA) modello KiberKSF .
Flussometro | Endress + Hauser | Promag H
Pompa di ammostamento | Packo | Pompa di ammostamento ICP2 / 50-200
Bollitore | A.N.T | 24hl
- Camicia doppia, 24hl,
- Condensatore di vapore,
- Cestello per luppolo e refrigeratore per bollitore .
Cisterna per liquori caldi | A.N.T | 40hl
Raffreddatore di piastre | A.N.T
- Congelatore a piastre con prefiltro e pietra di carbonatazione post raffreddamento.
Sistema di macinazione | SKIOLD
- Sistema di fresatura automatizzato, due silos per super sacchi da 1.000 kg, scala di carico da 500 kg,
- Nastri trasportatori/dischi inclusi.
Mulino a martelli a umido | SKIOLD | Mulino a martelli (a umido/asciutto) DM6-WN
Unità CIP | A.N.T | 150l
- Unità CIP portatile
- 150 serbatoio doppio con pompa
Caldaia a vapore | AB&CO | L-DT 500
- Incluso add on per funzionamento 24h
Vaso di fermentazione | Premier Steel | 20 hl
- 6 unità di vaso di fermentazione conico da 20 hl
Vaso di fermentazione | A.N.T | 20 hl
- 6 unità di vaso di fermentazione conico da 40 hl
- Impilabile
Cisterne di brite | A.N.T
- 4 unità da 10 hl
- 2 unità da 20 hl
Serbatoio glicole | A.N.T
- Serbatoio di glicole isolato da 50HL, separazione interna, configurazione della pompa di ricircolo doppia.
Pastorizzatore U.V. | Aseptoray | - | 2019
- Produzione: 1000 L/ora
- È richiesto un neutro a 380 V, 3 fasi, 32 A, 50 Hz .
- Necessaria aria compressa (6 bar, secca, filtrata)
- Parametri del prodotto:
- Temperatura di ingresso: 4-80ºC
- Viscosità: 1-105 cp
- Gravità specifica: 1-1,4 gr/cm3
- UVT: 1-100%
- Peso: 660 chilogrammi
- Lampadine di ricambio incluse
Vaso in acciaio inox< Bioreattore isolato, 25HL
Cucina per cereali
- Per ammollare e cuocere a vapore i cereali
- Carico massimo su orzo equivalente 280kg
- Supporto in acciaio inox incluso
- Generatore di vapore non incluso
*Potrebbero esserci differenze tra i dati indicati e i valori reali, che devono essere confermate dal nostro addetto commerciale.
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Carsten Hormes
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